| Avaa | | Coda recept å insjöfisk | | lehti | kalaruoka, ruokaohjeet | Svenska Insjöfiskares Centralförbund | Mälmö | 1981 | 7 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | De läckraste fisk-rätter ni lagat | | lehti | kalaruoat, kalaruoka, ruokaohjeet | Frionor | | | 13 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Fisk kontra kärlsjukdomar | | lehti | kalaruoka | Förenningen för Fiskpropaganda | Göteborg | | 4 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Fisk og sild | | artikkeli | kalaruoat, kalaruoka, ruokaohjeet | | Oslo | | 37 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Fiskens behandling om board | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, kalastus, merikalastus | Fiskeriministeriet | | | 20 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Fladensill : som varmrätt eller till smörgåsbordet, god, billig och lättlagad | | lehti | kalaruoka, ruokaohjeet, silli | Förenningen för Fiskpropaganda | Göteborg | 1955 | 7 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Färsk västkustfisk : kolja, Vitling, torsk | | lehti | kalaruoka, ruokaohjeet | Förenningen för Fiskpropaganda | Göteborg | 1959 | 11 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Goda makrill rätter | | lehti | kalaruoka, makrilli, ruokaohjeet | | Göteborg | 1962 | | | | Taitettava esite | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Goda sillrätter | | lehti | kalaruoka, ruokaohjeet, silli | Västkusten Fiskbyrå | Göteborg | | 9 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Havsfisk kontra åderförkalkning och kärlsjukdomar | | lehti | kalaruoat, kalaruoka, ruokaohjeet | Förenningen för Fiskpropaganda | Göteborg | 1958 | 7 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | How to Smoke Seafood Florida cracker style | | kirja | Amerikka, kalaruoka, savustus | Great Outdoors Publishing Company | USA | 1980 | 44 | 0-8200-0803-6 | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Hyvää kalasta : loppuraportti | | moniste | kalanjalostus, kalaruoat, kalaruoka | Yhdessä enemmän/kolmen kalan verkko-projekti | | 1995 | 5+liitteet | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Kalaruoka takaa pitkän elämän linnuillakin | | artikkeli | kalaruoat, kalaruoka, Lakiasiaa, ruoka | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 2014 | | 0039-5528 | Suomen Kalastuslehti | 2014: Nr 4, s. 6 | |
| Avaa | | Kalaruokaohjeita koululaisilta | | artikkeli | kalaruoat, kalaruoka, ruoka | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 2000 | | 0356-1585 | Kalastaja | 2000: Nr 1, s. 3 | |
| Avaa | | Kalaruokia | | moniste | kalaruoat, kalaruoka, ruokaohjeet | | | | 1 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Kuopiossa tutkitaan oitääkö kalaruoka veren liukkaana | | artikkeli | kalaruoat, kalaruoka, ruoka | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 1986 | | 0356-1585 | Kalastaja | 1986: Nr 2, s. 10 | |
| Avaa | | Le poisson danois a votre service | | lehti | kalaruoka | | Denmark | | | | | Taitettava esite | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Makrill : västkustens populäraste saltvattensfiske | | lehti | kalaruoka, makrilli, ruokaohjeet | Förenningen för Fiskpropaganda | Göteborg | 1960 | 7 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Merisilakka | | kirja | kalaruoka, ruokaohjeet, silakka - haili | Merisilakka projekti | | | | | Vakioruokaohjeet | Kansio jossa ruokaohjeita | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | | MM kalakirja | | lehti | kalaruoat, kalaruoka, ruokaohjeet | Menaiset | | 1975 | 17 | | Me Naiset 25/26 1975 | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Päijät-Hämeen matkailun ja matkailuprojektin järjestämän lahnaruokakilpailun reseptejä | | moniste | kalaruoka, lahna - lahnat, ruokaohjeet | Päijät-Hämeen matkailu ja matkailukalastusprojekti | Lahti | 1996 | 7 | | | Lahdessa Maakuntamessuilla 6.8... | L-Kalanjalostus (avokotelo 3) |
| Avaa | | Siika - maukkaita kalaruokia | | artikkeli | kalaruoka, peledsiika, siika - siiat | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 1982 | | 0356-1585 | Kalastaja | 1982: Nr 4, s. 12 | |
| Avaa | | Strömming : de stora möjligheternas fisk | | lehti | kalaruoka, ruokaohjeet, silakka - haili | | Stockholm | | 2 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Svenskfångad Sill | | lehti | kalaruoka, silli | Förenningen för Fiskpropaganda | Göteborg | 1960 | 7 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Syö turskaa! | | lehti | kalaruoka, turska | Nylands fiskarförbund | Helsingfors | | 4 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | | Uutta ja hyvää: kalaruokakilpailun parhaita ohjeita | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, kilpailut, ruoka | Suomen kalastusyhdistys | Helsinki | 1972 | 24 | 0783-618X | Suomen kalastusyhdistys | nro 55
Painettu teos kateis... | F-Suomen kalastusyhdistys |
| Avaa | | Våra vanligaste fiskar | | lehti | kala - kalat, kalaruoka | Centralnämden för fiskpropaganda | | 1956 | | | | Taitettava esite | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | Aalberg, A. F.
| Kirjallisuutta. : Kerttu Olsoni: Kalaruokia. - Iivari Leiviskä: Suomen maa ja kansa. - Viljo Jääskeläinen, Reino Sirola: Kalastuskirjanpito | | artikkeli | kalaruoat, kalaruoka | | Helsinki | 1934 | | | Suomen Kalastuslehti | s. 124–125 | |
| Avaa | Aarnikko, Pirjo toimitus
| Kalaruokaa herkkusuille | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, ruoka | Tukkukauppojen oy | Sulkava | 1991 | 96 | 951-9003-43-6 | | | |
| Avaa | Aarnikko, Pirkko toim.
| Kalaruokaa herkkusuille | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, ruoka | Tukkukauppojen Oy | Sulkava | 1991 | 96 | 951-9003-43-6 | | | |
| Avaa | Anon.
| 165 kalaruokalajia | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, ruoka | WSOY | Porvoo | 1937 | 63 | | | | |
| Avaa | Anon.
| 165 kalaruokalajia | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, ruoka | Werner Söderström osakeyhtiö | Porvoo | 1916 | 81 | | | 2.painos 1937 Werner Söderstr... | |
| Avaa | Anon.
| Siika-maukkaita kalaruokia | | artikkeli | kalaruoka, peledsiika, siika - siiat | Kalatalouden keskusliitto | | | 8 | | | | |
| Avaa | Artukka, Aino
| Yksinkertaisia kalaruokia | linkki | kirja | kalanjalostus, kalaruoat, kalaruoka | Suomen kalastusyhdistys | Helsinki | 1918 | 17 | 0783-618X | Suomen Kalastusyhdistys | nro 8
Suomen kalastusyhdist... | F-Suomen kalastusyhdistys |
| Avaa | Asikainen, Terttu koonnut
| Hyvää järvikalasta : kalaruokaohjeita | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, ruokaohjeet | Pohjois-Savon maa-ja kotitalousnaiset | Kuopio | 1994 | 87 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | Björklund, Michael Forth, Linda kirjoittaja
| Micken kalaherkut | | kirja | kalaruoat, kalaruoka | Michael Björklund ja HSS Media | Porvoo | 2016 | 224 | 978-952-67657-2-3 | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Blomin-Oker, Kenneth
| 100 gäddrecpt haukireseptiä | | kirja | hauki - hauet, kalaruoat, kalaruoka | Reidev Oy Ab | Jyväskylä | 2008 | 184 | 978-952-9812-05-9 | | | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Borgstrom, Georg toim.
| Fish as Food : volume 1 | | kirja | kalanjalostus, kalaruoka, kalatalous | Academic Press | USA | 1961 | 725 | | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Borgstrom, Georg
| Fish as Food : volume 2 | | kirja | kalanjalostus, kalaruoka, kalatalous | Academic Press | USA | 1962 | 777 | | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Borgstrom, Georg toim.
| Fish as Food : volume 3 | | kirja | kalanjalostus, kalaruoka, kalatalous | Academic Press | USA | 1965 | 489 | | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Borgstrom, Georg toim.
| Fish as Food : volume 4 | | kirja | kalanjalostus, kalaruoka, kalatalous | Academic Press | USA | 1965 | 518 | | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Donhauser, Rose Marie Licht, Werner
| Lust auf Lachs | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, keittokirjat, lohi - salmo salar | Südwest | Italy | 2000 | 94 | 3-517-06178-6 | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Eidem, Paul Lorck
| Fiskarens kokbok :ute och hemma | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, keittokirjat | Abu | Norway | | 101 | | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Fjørtoft, Hans J.
| Handsaming av fisk om board | | kirja | kalaruoka, ruokaohjeet | Fiskeridirektøren | Bergen | 1969 | 70 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | Gyllensköldt, H.
| Att koka fisk | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, keittokirjat | W&W | Stockholm | 1963 | 93 | | | | L-Ruoka- ja keittokirjat |
| Avaa | Halme, Risto esipuheen kirjoittaja
| Silakka | | sarjajulkaisu | kalaruoka, ruokaohjeet, silakka - haili | Hotelli-ja ravintolamuseo | | 1972 | 29 | | Hotelli-ja ravintolamuseon monisteita 3/1972 | | L-Kalanjalostus (avokotelo 3) |
| Avaa | Hannula, Yrjö Pojanluoma, Riitta
| Erämiehen herkut : suomalaisia riista- ja kalaruokia | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, keittokirjat, rapu, ravut, ruokaohjeet | Kirjayhtymä | Helsinki | 1993 | 136 | 951-26-2828-2 | | Erämiehen herkut on syntynyt ... | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Hartola, Marja
| Suomalaisia kalaruokia kivikaudelta 2000-luvulle. [Artikkeli] | | artikkeli | kalaruoat, kalaruoka | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 2004 | | | Suomen Kalastuslehti | s. 8-11 | |
| Avaa | Hauge, Henry
| Maten fra havet : opplysningsutvalget for fisk | | lehti | kalaruoka, merikalastus, merikalat | | Oslo | 1958 | 32 | | | | L-Kalanjalostus (avokotelo 4) |
| Avaa | Heininen, Päivi toim.
| Pieni kalaruokakirja | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, ruoanvalmistus, ruoka, ruokaohjeet | Otavamedia | Keuruu | 2013 | 112 | 978-952-271-024-6 | | Pieneen kalaruokakirjaan on ko... | L-Ruoka- ja keittokirjoja |