Tekijä (t): | Kolmonen, Jaakko Kolmonen, Petri |
---|---|
Aineiston nimi: | Kalankäsittelyn ABC |
Verkko-osoite: | |
Aineistolaji: | kirja |
Asiasanat: | kalaruoat, ruoanvalmistus |
Kustantaja: | Patakolmonen ky |
Painopaikka: | Helsinki |
Vuosi: | 1990 |
Sivumäärä: | 99 |
ISBN/ISSN: | 951-96048-1-2 |
Lehti/sarja ym.: | |
Lisätietoa: | Kalakirjastossa kirjaa 2 kpl |
Sijainti: | L-Ruoka- ja keittokirjoja |