| Tekijä (t): | Sointu, Tapio |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Lapin eksoottinen keittiö = Tapio Sointu´s Lapland À la Carte |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | kirja |
| Asiasanat: | keittokirjat, Lappi, porot, ruoanvalmistus, ruokakulttuuri, ruokaohjeet |
| Kustantaja: | Pohjoinen |
| Painopaikka: | Oulu |
| Vuosi: | 1990 |
| Sivumäärä: | 319+Index |
| ISBN/ISSN: | 961-749-111-5 |
| Lehti/sarja ym.: | |
| Lisätietoa: | Käännöstyön suorittaneet: Nick Gardner, Gail Gardner. |
| Sijainti: | L-Ruoka- ja keittokirjoja |