| Avaa | Kuhmoinen, Aimo
Aminoff, Ingrid
Pitkälä, Anna
Raussi, Virve
Niiranen, Matti
| Silakkajalosteet Helsingin Silakkamarkkinoilla 1986-1997 | | sarjajulkaisu | Helsingin silakkamarkkinat, kalanjalostus, kalatuotteet → kalavalmisteet, silakka - haili | Helsingin kaupunki | Helsinki | 1998 | 23+5 | 951-718-183-3 | Helsingin kaupungin Ympäristökeskuksen julkaisuja 14/98 | | L-Kalanjalostus (avokotelo 3) |
| Avaa | Kuhmonen, Aimo
Aminoff, Ingrid
Pitkälä, Anna
Raussi, Virve
Niiranen, Matti
| Silakkajalosteet Helsingin Silakkamarkkinoilla 1986-1997 | | kirja | Helsinki, kalanjalostus, silakka - haili | Helsingin kaupunki, Ympäristökeskus | Helsinki | 1998 | 23+5 liitettä | 951-718-183-3 ; 1235-9718 | Helsingin kaupungin Ympäristökeskuksen julkaisuja ; 14/98 | | I-Kalatutkimus: Silakka (avokotelo 2) |
| Avaa | Laine, Jorma J.
Raussi, Virve
Koivistoinen, Pekka
| Tutkimus muikun eräistä elintarviketeknologisista ominaisuuksista | | artikkeli | kalantutkimus - kalatutkimus, muikku | | | 1976 | 13 | | | Eripainos: Journal of the scie... | I-kalatutkimus: Muikku (avokotelo 1) |