Tekijä (t): | |
---|---|
Aineiston nimi: | Kalansavustus |
Verkko-osoite: | |
Aineistolaji: | kirja |
Asiasanat: | kalanjalostus, kalasavustamot, savustus |
Kustantaja: | Stadin ammattiopisto |
Painopaikka: | Helsinki |
Vuosi: | 2022 |
Sivumäärä: | 23 |
ISBN/ISSN: | |
Lehti/sarja ym.: | Harjoitustyö |
Lisätietoa: | |
Sijainti: | L-Ruoka- ja keittokirjat |