| Tekijä (t): | |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Kalansavustus |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | kirja |
| Asiasanat: | kalanjalostus, kalasavustamot, savustus |
| Kustantaja: | Stadin ammattiopisto |
| Painopaikka: | Helsinki |
| Vuosi: | 2022 |
| Sivumäärä: | 23 |
| ISBN/ISSN: | |
| Lehti/sarja ym.: | Harjoitustyö |
| Lisätietoa: | |
| Sijainti: | L-Ruoka- ja keittokirjat |