Tekijä (t): | Kalatalouden keskusliitto
|
---|
Aineiston nimi: | Kalan perkaus ja käsittely |
---|
Verkko-osoite: | |
---|
Aineistolaji: | kirja |
---|
Asiasanat: | kalaruoat, perkaus - perkaaminen |
---|
Kustantaja: | Kalatalouden Keskusliitto |
---|
Painopaikka: | Helsinki |
---|
Vuosi: | 2008 |
---|
Sivumäärä: | 16 |
---|
ISBN/ISSN: | 978-952-9614-81-3 ; 0783-3954 |
---|
Lehti/sarja ym.: | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning |
---|
Lisätietoa: | nro 161
Kalatalouden Keskusliitto -sarjan numerot ilmestymisjärjestyksessä:
https://www.suomenkalakirjasto.fi/kalatalouden-keskusliiton-julkaisut-numerojarjestyksessa/
Kalatalouden Keskusliitto -sarjan julkaisut Kalakirjaston tietokannassa:
https://www.suomenkalakirjasto.fi/kalakirjasto/haku.php?lang=fi&publication=Kalatalouden+Keskusliitto+-+Centralf%C3%B6rbundet+f%C3%B6r+Fiskerihush%C3%A5llning |
---|
Sijainti: | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |