| Avaa | Bergman, Gösta
| Tuore kala tutuksi | | kirja | elintarvikkeet, kala - kalat, käsittely, ruoanvalmistus, ruokaohjeet, säilyvyys | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 1990 | 47 | 951-96150-5-9 ; 0783-3954 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 93
Neljas, tarkistettu ... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |
| Avaa | Kalatalouden keskusliitto
| Kala : arvokas ravintomme | | kirja | kala - kalat, pakastus, ruoanvalmistus, savustus, suolaus, säilyvyys | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 1982 | 16 | 951-95059-8-9 ; 0783-6163 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 72
Kalatalouden Keskusl... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |
| Avaa | Kalatalouden keskusliitto
| Kalan käsittely ja perkaus | | artikkeli | käsittely | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 2007 | 15 | 951-96150-7-5 ; 0783-3954 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 94
25. painos (2007) - ... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |
| Avaa | Kalatalouden keskusliitto
| Kalan perkaus ja käsittely | | kirja | kalaruoat, perkaus - perkaaminen | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 2008 | 16 | 978-952-9614-81-3 ; 0783-3954 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 161
Kalatalouden Keskus... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |
| Avaa | Kalatalouden keskusliitto
| Kalastajan kalan käsittely | | kirja | istukkaat (kalat), kalastajat, käsittely | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 1986 | 11 | 0783-6163 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 82
Kalatalouden Keskusl... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |
| Avaa | Kilpinen, Kari
| Kalan mäti ja sen käyttö | | kirja | hyötykäyttö, kala - kalat, kalaruoat, käsittely, mäti | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 2004 | 15 | 952-6914-63-2 ; 0783-1954 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 150
Kalatalouden Keskus... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |
| Avaa | Kilpinen, Kari
| Salaperäinen ankerias : Unohdettu talouskala | | kirja | ankerias, ankeriaskalat, kalaruoat, kalastus | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 2003 | 11 | 952-9614-60-8 ; 0783-3954 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 145
Lisäpainos 3. pain... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |
| Avaa | Kuuppo, Mailis
Koivurinta, Juha
Koivistoinen, Pekka
| Kalatäyssäilykkeiden valmistus piensäilöntäasemille : Piensäilöntäasemien säilöntämenetelmät 2 | | kirja | kala - kalat, kalasäilykkeet → kalavalmisteet, kalatalous, kalavalmisteet, savustus | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 1978 | 39 | 951-95059-6-2 | Kalatalouden Keskusliitto - Centralförbundet för Fiskerihushållning | nro 69
Kalatalouden Keskusl... | F-Kalatalouden Keskusliitto ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo |