| Avaa | Anon.
| Kalojen säilöönpaneminen kotitaloudessa | | sarjajulkaisu | kalaruoat, kalasäilykkeet → kalavalmisteet | Valtion kotitaloustoimikunta | Helsinki | 1918 | 4 | | Valtion kotitaloustoimikunnan tiedonanto N:o 38 | | Vuosiluku kansio |
| Avaa | Anon.
| Kalojen säilöönpaneminen kotitaloudessa | | artikkeli | | Valtion kotitaloustoimikunta | Helsinki | 1918 | 4 | | Valtion kotitaloustoimikunnan tiedonantoja; 38 | | |
| Avaa | Anon.
| Silakkakaloista ruokataloudessa | | artikkeli | ruoka, silakka - haili | | Helsinki | 1917 | 4 | | Valtion kotitaloustoimikunnan tiedonantoja n:o 26 | | |
| Avaa | Valtion kotitaloustoimikunta
| Kalliokala | | artikkeli | kalaruoat | Valtion kotitaloustoimikunta | Helsinki | 1918 | 4 | | Valtion kotitaloustoimikunnan tiedonanto | N:o 35 | L-Ruoka- ja keittokirjoja |