| Tekijä (t): | Valtonen, Tapani |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Kokeita kala-ja mätisäilykkeiden tuotekehittelystä ja markkinoinista |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | sarjajulkaisu |
| Asiasanat: | kalanjalostus, kalasäilykkeet → kalavalmisteet, mäti, tuotekehitys - tuotekehittely |
| Kustantaja: | Perämeren Kalastajien keskusliitto, Pohjanmaan Kalastajaseurojen liitto |
| Painopaikka: | Oulu |
| Vuosi: | 1974 |
| Sivumäärä: | 17+liitteet |
| ISBN/ISSN: | |
| Lehti/sarja ym.: | |
| Lisätietoa: | |
| Sijainti: | L-Kalanjalostus (avokotelo 1) |