Aineiston tiedot

Tekijä (t):Pursiainen, Markku toim.
Rajala, Joonas toim.
Aineiston nimi:Raputalouskatsaus 2010
Verkko-osoite:https://jukuri.luke.fi/bitstream/handle/10024/530662/rkts2011_6.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Aineistolaji:kirja
Asiasanat:jokirapu, rapu, ravustus, ravut, täplärapu
Kustantaja:RKTL
Painopaikka:Helsinki
Vuosi:2011
Sivumäärä:51
ISBN/ISSN:978-951-776-833-7 ; 1799-4748
Lehti/sarja ym.:Riista- ja kalatalous, Tutkimuksia ja selvityksiä / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos
Lisätietoa:6/2011 Raputalouskatsauksessa 2010 tarkastellaan rapujen kulutusta, rapukaupan rakenteita ja kehittämistä, rapuruttotilannetta, jokirapuistutusten tuloksia sekä täplärapuja suurjärvissä. Täplärapu on kaksinkertaistanut maamme raputuotannon 2000-luvulla. Makeavesirapujen kulutus oli vuosina 1995–1999 vain 3,9 miljoonaa rapua, mutta 2005–2009 jo 9,8 miljoonaa. Tämä koostui vapaa-ajankalastuksen jokirapu- (osuus 15,9 %) ja täplärapusaaliista (48,6 %), ammattikalastajien täplärapusaaliista (1,2 %), viljellyistä täpläravuista (0,3 %), elävien ja tuoreiden rapujen tuonnista (3,3 %) sekä pakasteiden tuonnista (30,7 %)...
Sijainti:F-RKTL Tutkimuksia ja selvityksiä ; G-Ravut, ravustus