| Avaa | Saarni, Kaija Setälä, Jari Lehtonen, Anni-Kaisa
| Särkikalapihvien markkinointikokeilu vähittäiskaupassa | linkki | kirja | kalatalous, markkinointi, särki, särkikalat | RKTL | Helsinki | 2011 | 27 | 978-951-776-817-7 ; 1799-4764 | Riista- ja kalatalous, Tutkimuksia ja selvityksiä / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos | 2/2011
Särkikalojen elinta... | F-RKTL Tutkimuksia ja selvityksiä |