Tekijä (t): | Haapala, Adolf |
---|---|
Aineiston nimi: | Kalan käsittelystä, jalostustavoista ja säilytyksestä |
Verkko-osoite: | |
Aineistolaji: | artikkeli |
Asiasanat: | kalanjalostus |
Kustantaja: | WSOY |
Painopaikka: | Porvoo |
Vuosi: | 1939 |
Sivumäärä: | 4 |
ISBN/ISSN: | |
Lehti/sarja ym.: | Kalatalouskalenteri 1939 |
Lisätietoa: | s. 163–166 |
Sijainti: |