Aineiston tiedot

Tekijä (t):Helsingin yliopisto
Aineiston nimi:Tutkimus muikun ja kirjolohen pakastamisesta
Verkko-osoite:
Aineistolaji:artikkeli
Asiasanat:kirjolohi, laatu, Lehdistö, muikku, pakastus, säilöntä, tiedotus, tutkimus - tutkimukset
Kustantaja:Suomen Lohenkasvattajain Liitto r.y.
Painopaikka:Karkkila
Vuosi:1975
Sivumäärä:1
ISBN/ISSN:0787-9008
Lehti/sarja ym.:Suomen Kalankasvattaja 1975
Lisätietoa:1975: Nr 3, s. 20 Helsingin yliopisto, Elintarvikekemian ja -teknologian laitos EKT Lehdistötiedote 1975-05-07
Sijainti:Suomen Kalankasvattaja 1975: Nr 3