Aineiston tiedot

Tekijä (t):Svanbäck, Guy kirjoittaja
Kakko, Tanja valokuvat
Aineiston nimi:Korkeamman arvon tuotteita kalasta
Verkko-osoite:
Aineistolaji:artikkeli
Asiasanat:kalatalous, kalatuotteet → kalavalmisteet, kalavalmisteet
Kustantaja:Kalatalouden Keskusliitto
Painopaikka:Helsinki
Vuosi:2020
Sivumäärä:3
ISBN/ISSN:0039-5528
Lehti/sarja ym.:Suomen Kalastuslehti 2020
Lisätietoa:2020: Nr 4, s. 20-22 Blue Products - Kalastuksen innovaatio-ohjelman tavoitteena on luoda kalatalouselinkeinolle kasvua kehittämällä korkeamman arvon tuotteita silakasta, vähemmän käytetyistä kalalajeista ja kalateollisuuden sivuvirroista. (Lähde: Artikkelin ingressi) Lisää ohjelmasta: https://merijakalatalous.fi/ Facebookissa ja Twitterissä [@products_blue]
Sijainti:Suomen Kalastuslehti 2020: Nr 4