| Tekijä (t): | Joutselainen, Hannu yhteisötekijä |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Täkyjä päijäthämäläisille kalavesille ja ruokapöytään |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | kirja |
| Asiasanat: | kalaruoat, kalastus, Päijänne, ruoanvalmistus, ruoka |
| Kustantaja: | Sininen hetki |
| Painopaikka: | Lahti |
| Vuosi: | 2006 |
| Sivumäärä: | 132 |
| ISBN/ISSN: | |
| Lehti/sarja ym.: | |
| Lisätietoa: | Työryhmän jäsenet: Hannu Joutselainen, Leena Keskiaho, Sami Keskiaho, Sane Keskiaho, Jarmo Mäkeläinen, Risto Tiukkanen, Jukka Vesanen Valokuvat: Johannes Wilenius, Jukka Vesanen Piirroskuvat: Taija Ripatti |
| Sijainti: | L-Ruoka- ja keittokirjoja |