| Tekijä (t): | Kuuppo, Mailis Koivurinta, Juha Koivistoinen, Pekka |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Piensäilöntäasemien säilöntämenetelmät : 1, Ahvenen ja särjen marinointi |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | kirja |
| Asiasanat: | ahven, kalasäilykkeet → kalavalmisteet, säilöntä, särki |
| Kustantaja: | Suomen kalastusyhdistys |
| Painopaikka: | Helsinki |
| Vuosi: | 1978 |
| Sivumäärä: | 16+1 |
| ISBN/ISSN: | 0783-618X |
| Lehti/sarja ym.: | Suomen kalastusyhdistys |
| Lisätietoa: | nro 67 Painettu teos kateissa/etsinnässä. Pdf-julkaisu ei ole saatavilla. Suomen kalastusyhdistys -sarjan julkaisut ilmestymisjärjestyksessä: https://www.suomenkalakirjasto.fi/suomen-kalastusyhdistyksen-julkaisut-numerojarjestyksessa/ |
| Sijainti: | F-Suomen kalastusyhdistys |