Aineiston tiedot

Tekijä (t):Suomen kalastusyhdistys
Aineiston nimi:Oikea kalan käsittely ja perkaus
Verkko-osoite:
Aineistolaji:kirja
Asiasanat:kalanjalostus
Kustantaja:Suomen kalastusyhdistys ; Kalatalouden Keskusliitto
Painopaikka:Helsinki
Vuosi:1974
Sivumäärä:16
ISBN/ISSN:951-95058-8-1 ; 0783-618X
Lehti/sarja ym.:Suomen kalastusyhdistys
Lisätietoa:nro 59 Viides painos Pdf-julkaisua ei ole saatavilla Julkaisu ilmestynyt Kalatalouden Keskusliiton julkaisemana, numerointi sama 59. Perustuu teokseen Gösta Bergman: Tuttua ja uutta tuoreesta kalasta. - Suomen kalastusyhdistys ; nro 58 Suomen kalastusyhdistys -sarjan julkaisut ilmestymisjärjestyksessä: https://www.suomenkalakirjasto.fi/suomen-kalastusyhdistyksen-julkaisut-numerojarjestyksessa/
Sijainti:F-Suomen kalastusyhdistys ; L-Ruoka- ja keittokirjoja, avokotelo