| Tekijä (t): | Hautala, Arto Kiiskilä, Aulis |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Ahven- ja särkiliha kiinnostaa suurkeittiötä |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | artikkeli |
| Asiasanat: | ahven, kalanjalostus, kalaruoat, särki, särkikalat |
| Kustantaja: | Kalatalouden Keskusliitto |
| Painopaikka: | Helsinki |
| Vuosi: | 1996 |
| Sivumäärä: | |
| ISBN/ISSN: | 0356-1585 |
| Lehti/sarja ym.: | Kalastaja |
| Lisätietoa: | 1996: Nr 4, s. 8 |
| Sijainti: |