Aineiston tiedot

Tekijä (t):Huuhka, Tuula
Setälä, Jari
Aineiston nimi:Kalaan vai kellon kanssa kilpaa : ammattikalastajien mielipiteitä kalan laadusta, jalostuksesta ja markkinoinnista
Verkko-osoite:https://jukuri.luke.fi/bitstream/handle/10024/536599/kalaan_vai_kellon_kanssa_kilpaa_nro_73.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Aineistolaji:kirja
Asiasanat:ammattikalastus, haastattelututkimus, kalanjalostus, kalastajat, markkinointi
Kustantaja:RKTL
Painopaikka:Helsinki, Vaasa
Vuosi:1996
Sivumäärä:42
ISBN/ISSN:951-776-087-7 ; 1238-3325
Lehti/sarja ym.:Kala- ja riistaraportteja / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos
Lisätietoa:nro 73
Sijainti:F-RKTL Kala- ja riistaraportteja ; I-Ammattikalastus