| Tekijä (t): | Koskela, Juha Kankainen, Markus Setälä, Jari Naukkarinen, Martti Vielma, Jouni |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Kuhan ruokakalakasvatuksen kannattavuus verkkoallaskasvatuksessa ja lämminvesiviljelyssä |
| Verkko-osoite: | https://jukuri.luke.fi/bitstream/handle/10024/536775/raportti403.pdf?sequence=1&isAllowed=y |
| Aineistolaji: | kirja |
| Asiasanat: | kalankasvatus → kalanviljely, kalanviljely, kuha, ruoka, verkkoaltaat, verkkokalastus |
| Kustantaja: | RKTL |
| Painopaikka: | Helsinki |
| Vuosi: | 2007 |
| Sivumäärä: | 28+liitteet |
| ISBN/ISSN: | 951-776-552-5 ; 1238-3325 |
| Lehti/sarja ym.: | Kala- ja riistaraportteja / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos |
| Lisätietoa: | nro 403 Kalamarkkinoiden avautuminen ja kansainvälistyminen on vaikuttanut kotimaisen kirjolohen kilpailukykyyn ja kasvatuksen taloudelliseen tulokseen. Suomalaiset kasvattajat ovat pyrkineet parantamaan kilpailukykyään monipuolistamalla tuotantoaan markkinoiden arvostamilla lajeilla. Lajin tuotantobiologiset ominaisuudet vaikuttavat siihen mikä tuotantoteknologia voi olla taloudellisesti mielekkäin vaihtoehto kasvatuksessa. Kuhan kasvatus hyötyy lämpimästä vedestä ja erilaiset lämminvesikasvatustekniikat voivat sen vuoksi olla kilpailukykyisempiä kuin perinteinen luonnonlämpötilassa tapahtuva verkkoallaskasvatus... |
| Sijainti: | F-RKTL Kala- ja riistaraportteja ; I-Kalatutkimus: Kuha (avokotelo 1) |