Aineiston tiedot

Tekijä (t):RKTL yhteisötekijä
Aineiston nimi:Kalan tuottajahinnat 2011 = Producentpriset på fisk 2011 = Producer Prices for Fish 2011
Verkko-osoite:http://jukuri.luke.fi/bitstream/handle/10024/523596/rkt2012_1.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Aineistolaji:kirja
Asiasanat:kala - kalat, kalantuotanto, kalastustilastot, kalatalous, tilastot
Kustantaja:RKTL
Painopaikka:Helsinki
Vuosi:2012
Sivumäärä:37
ISBN/ISSN:978-951-776-884-9 ; 1796-8909
Lehti/sarja ym.:Riista- ja kalatalous, Tilastoja / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos
Lisätietoa:1/2012 Vuonna 2011 ammattikalastuksen yleisimmän saalislajin, silakan tuottajahinnat nousivat. Ihmisravinnoksi myydystä silakasta maksettiin kalastajille keskimäärin 0,24 euroa kilolta. Valtaosa siitä meni vientiin. Rehuksi käytetystä silakasta maksettiin keskimäärin 0,16 euron kilohintaa. Myös luonnosta pyydetyn lohesta maksettiin edellisvuotta korkeampaa keskihintaa, 5,38 euroa kilolta. Kasvatetun kirjolohen hinta säilyi edellisvuoden tasossa. Siitä maksettiin tuottajille keskimäärin 4,00 euroa kilolta. Sen sijaan kasvatetun siian keskihinta, 8,47 €/kg jäi hieman edellisvuotta alhaisemmaksi. Kuhan hinta on ollut nousussa lähes koko 2000-luvun ajan. Vuonna 2011 kuhan hintakehitys kuitenkin kääntyi hienoiseen laskuun. Kuhasta maksettiin kalastajille keskimäärin 4,90 euroa kilolta. Luonnosta pyydetystä siiasta maksettiin keskimäärin 4,46 euroa kilolta, mikä on lähellä edellisvuoden tasoa. Isosta, yli 800 gramman painoisesta siiasta kalastajat saivat 5,83 euroa ja pienestä alle 250 gramman painoisesta siiasta keskimäärin 3,18 euroa kilolta. Muikun, ahvenen ja hauen hinnat nousivat hieman. Muikusta maksettiin merialueella keskimäärin 2,36 euroa ja sisävesillä 2,74 euroa kilolta. Ahvenesta maksettiin 1,78 euroa ja hauesta 1,42 euroa kilolta. Kilohailista kalastajille maksettiin keskimäärin 0,17 euroa kilolta. Esitetyt hinnat eivät sisällä arvonlisäveroa, joka kalasta oli 13 %. Siian, lohen, kirjolohen ja taimenen hinnat on laskettu peratulle kalalle, muiden lajien hinnat perkaamattomalle.
Sijainti:F-RKTL Tilastoja