| Lisätietoa: | 1/2008
Vuonna 2007 siian, kuhan, muikun ja mateen tuottajahinnat nousivat runsaat 10 % edellisvuotisesta. Siiasta maksettiin keskimäärin 3,70 €/kg, kuhasta 3,93 €/kg ja mateesta 3,51 €/kg. Muikusta maksettiin merialueella 1,24 €/kg ja sisävesillä 1,95 €/kg. Sen sijaan lohen ja kasvatetun kirjolohen hinnat laskivat hieman. Vuonna 2007 lohesta maksettiin kalastajalle keskimäärin 4,17 €/kg ja kasvatetusta kirjolohesta kalanviljelijälle 3,37 €/kg. Taimenen keskihinta 3,65 €/kg oli hieman korkeampi kuin edellisvuonna.
Siian kalastajahinta oli noussut kaikissa kokoluokissa. Isosta, yli 800 gramman painoisesta I-kokoluokan siiasta maksettiin vuonna 2007 keskimäärin 4,87 euroa kilolta. Pienestä alle 250 gramman painoisesta IV-kokoluokan siiasta maksettiin keskimäärin 2,15 euroa kilolta. Myös silakan hinta oli noussut useimmissa kokoluokissa. Silti elintarvikesilakan keskihinta, 0,20 euroa kilolta oli sama kuin edellisvuonna, koska silakkasaalis koostui entistä pienikokoisemmasta silakasta. |
|---|