| Tekijä (t): | Suomalainen, Riitta toim. |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Lapin ruokia : poroa, lohta, hillaa |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | kirja |
| Asiasanat: | Lappi, lohikalat, porot, ruokakulttuuri, ruokaohjeet |
| Kustantaja: | WSOY |
| Painopaikka: | Porvoo |
| Vuosi: | 1981 |
| Sivumäärä: | 317 |
| ISBN/ISSN: | 951-0-10491-4 |
| Lehti/sarja ym.: | |
| Lisätietoa: | |
| Sijainti: | L-Ruoka- ja keittokirjoja, isokokoiset |