| Tekijä (t): | Laakso, Urho |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Kalaruokien valmistus- sekä kalan suolaus- ja savustuskursseja |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | artikkeli |
| Asiasanat: | kalaruoka, suolaus |
| Kustantaja: | |
| Painopaikka: | Helsinki |
| Vuosi: | 1938 |
| Sivumäärä: | |
| ISBN/ISSN: | |
| Lehti/sarja ym.: | Suomen Kalastuslehti |
| Lisätietoa: | s. 186–187 |
| Sijainti: |