| Tekijä (t): | Kolmonen, Jaakko Kolmonen, Petri |
|---|---|
| Aineiston nimi: | Kalankäsittelyn ABC |
| Verkko-osoite: | |
| Aineistolaji: | kirja |
| Asiasanat: | kalaruoat, ruoanvalmistus |
| Kustantaja: | Patakolmonen ky |
| Painopaikka: | Helsinki |
| Vuosi: | 1990 |
| Sivumäärä: | 99 |
| ISBN/ISSN: | 951-96048-1-2 |
| Lehti/sarja ym.: | |
| Lisätietoa: | Kalakirjastossa kirjaa 2 kpl |
| Sijainti: | L-Ruoka- ja keittokirjoja |