| Avaa | Kolmonen, Jaakko
| Hyvät kirjolohen kasvattajat | | artikkeli | kalankasvatus → kalanviljely, kalaruoat, kirjolohi | Suomen Lohenkasvattajain Liitto r.y. | Tampere | 1983 | 1 | 0359-4637 | Suomen Kalankasvattaja 1983 | 1983: Nr 4, s. 46 | Suomen Kalankasvattaja 1983: Nr 4 |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
| Jaakon riistakirja | | kirja | ruoanvalmistus, ruokaohjeet, savustus | Patakolmonen Ky | Gummerus, Jyväskylä | 1994 | 97 | 951-96048-8-X | | | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
| Kalan käsittelyn SM-kilpailut Kerimäellä. [Artikkeli] | | artikkeli | kilpailut | Kalatalouden Keskusliitto | Helsinki | 1986 | | | Suomen Kalastuslehti | s. 290 | |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
Kolmonen, Petri
| Kalankäsittelyn ABC | | kirja | kalaruoat, ruoanvalmistus | Patakolmonen ky | Helsinki | 1990 | 99 | 951-96048-1-2 | | Kalakirjastossa kirjaa 2 kpl | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
Kolmonen, Petri
| Kokin niksikirja | | kirja | | Patakolmonen Ky | Gummerus, Jyväskylä | 1997 | 104 | 952-5090-01-9 | | | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko koonnut
| Kunnon kalaruokia : Kalastusyhdistyksen Kalaruokakilpailun parhaita 2 | | kirja | kalaruoat, kalaruoka, kilpailut, ruoanvalmistus, ruoka | Suomen kalastusyhdistys | Helsinki | 1975 | 20 | 951-95058-6-5 ; 0783-618X | Suomen kalastusyhdistys | nro 61
Pdf-julkaisu ei ole ... | F-Suomen kalastusyhdistys |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
| Leivinuunit ja uuniherkut : Muurarien ohjeet leivinuunin tekijälle | | kirja | ruoanvalmistus, ruokakulttuuri, ruokaohjeet | Patakolmonen Ky | Gummerus, Jyväskylä | 1996 | 103 | 952-5090-00-0 | | | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
Kolmonen, Petri
| Maakuntien kalaruoat | | kirja | kalaruoat, ruokakulttuuri, ruokaohjeet | Patakolmonen ky | Jyväskylä | 1995 | 93 | 951-96048-9-8 | | Kalakirjastossa kirjaa 2 kpl | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
Vanamo, Veijo
| Maukasta kalasta | | artikkeli | kalaruoat, ruokaohjeet, savustus, suolaus | Neuvontakokit | Helsinki | 1973 | 105 | | | Kalakirjastossa kirjaa 3 kpl | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
| Ohjeita kalankäsittelyyn | | artikkeli | kalankasvatus → kalanviljely, kalaruoat | Suomen Lohenkasvattajain Liitto r.y. | Tampere | 1983 | 1 | 0359-4637 | Suomen Kalankasvattaja 1983 | 1983: Nr 1, s. 13 | Suomen Kalankasvattaja 1983: Nr 1 |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
Kolmonen, Petri
| Ruodotonta kalaa | | kirja | kalaruoat, ruokaohjeet | Patakolmonen Ky | Jyväskylä, Gummerus | 2003 | 87 | 952-5090-10-8 | | Kirjan kuvista näet kuinka ru... | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
| Ruokaa luonnonhelmassa ja ulkouunin lämmössä | | kirja | keittokirjat, luonto, ruoka, ruokaohjeet | Patakolmonen Ky | Gummerus, Jyväskylä | 1998 | 96 | 952-5090-03-5 | | | L-Ruoka- ja keittokirjoja |
| Avaa | Kolmonen, Jaakko
| Suomen, Karjalan ja Petsamon riistaruoat | | kirja | Karjala, Petsamo, ruokakulttuuri, ruokaohjeet, Suomi | Patakolmonen Ky | Gummerus, Jyväskylä | 2000 | 143 | 952-5090-05-1 | | | L-Ruoka- ja keittokirjoja |