| Avaa | Airaksinen, Susanna Aro, Tarja Norrdahl, Olli Riihimäki, Jari Ruohonen, Kari Vaajala, Markku
| Kalojen elävänä jäähdyttäminen ja sen vaikutukset teuraslaatuun | linkki | kirja | ahven, jäähdytys - jäähdyttäminen, kalanjalostus, kirjolohi, kutu, kutupaikat, siika - siiat | RKTL | Helsinki | 2005 | 19+liite | 951-776-497-9 ; 1238-3325 | Kala- ja riistaraportteja / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos | nro 356
Kalan tehokas jää... | F-RKTL Kala- ja riistaraportteja ; F-Kalatalous: Kalanjalostus |
| Avaa | Kannisto, Pirjo
| Kalanjalostuksen taloudellisen tiedonkeruun arviointi = Gathering economic data on fish processing companies | linkki | kirja | kalanjalostus, tilastot | RKTL | Helsinki | 2004 | 25+liitteet | 951-776-440-5 ; 1238-3325 | Kala- ja riistaraportteja / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos | nro 308
Euroopan Unionin ka... | F-RKTL Kala- ja riistaraportteja ; F-Kalatalous: Kalanjalostus |
| Avaa | Leino, Irene Setälä, Jari Saarni, Kaija
| Kirjallisuusselvitys luomuelintarvikkeiden kysynnästä ja kuluttajien maksuhalukkuudesta : olisiko ympäristö- tai luomumerkitylle kalalle kysyntää? | linkki | kirja | elinympäristö - habitaatti, kirjallisuuskatsaukset - kirjallisuusselvitykset, kirjallisuusluettelot, ympäristö | RKTL | Helsinki | 2004 | 31+liitteet | 951-776-431-6 ; 1238-3325 | Kala- ja riistaraportteja / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos | nro 299
Suomessa ei ole kok... | F-RKTL Kala- ja riistaraportteja ; F-Kalatalous: Kalanjalostus |
| Avaa | Suvanto, Minna Setälä, Jari
| Kalanjalostuksen yritysrakenne vuonna 2003 | linkki | kirja | kalanjalostus, kalatalous | RKTL | Helsinki | 2007 | 26 | 978-951-776-567-1 ; 1238-3325 | Kala- ja riistaraportteja / Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos | nro 413
Suomalaisen kalanja... | F-RKTL Kala- ja riistaraportteja ; F-Kalatalous: Kalanjalostus |