| Avaa | Sointu, Tapio toim.
Stenros, Manne valokuvat
| Lappi a la carte Tapio Soinnun tapaan | | artikkeli | Lappi, ruokakulttuuri, ruokaohjeet | A la carte kirjat | Oulu ; Lahti | 2013 | 107 | 978-952-5913-10-1 | A la carte kirjat | Uusi Lappi à la carte kirja ... | L-Ruoka- ja keittokirjoja |