| Avaa | Hirvonen, Arto
| Vajaasti hyödynnetyn järvikalan jalostus ja käyttö : Kalaherkut Pyhäjärvestä -projekti | | kirja | järvi - järvet, kalanjalostus, kalaruoat, kalatalous, Pyhäjärvi (Säkylä), Varsinais-Suomi | Pyhäjärvi-instituutti | Eura | 1994 | 23+Liitteet | 952-9682-11-5 ; 0789-922X | Pyhäjärvi-instituutin julkaisuja | nro 12
'
Kalakirjastossa kir... | E-Varsinais-Suomi: Säkylän Pyhäjärvi ; F-Kalatalous: Kalanjalostus (avokotelo 1) |